Nguyên liệu gồm có:
- 10 lát bánh mì sandwich
- 200 gr tôm sú
- 100 gr thịt xay
- Hành tây, tỏi
- Muối tiêu, đường, dầu chiên.
Tôm bóc nõn, băm thật nhỏ
trộn thật đều tôm cùng với thịt xay. Tiếp tục cho hành tây, tỏi băm nhuyễn, một ít muối, tiêu, đường vào trộn thật đều.
Quết nhân vào từng miếng bánh mì đã cán mỏng, cuộn lại hình tròn như quả cầu.
Chiên vàng.
Thưởng thức: Xếp bánh ra đĩa, trang trí bằng ớt tỉa hoa. Món bánh mì cuộn nhân tôm thường được dùng chung với tương xí muội. Theo Tạp chí làm đẹp
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)